您家阿姨是不是也如许？天天雷打不动煮个鸡蛋当早饭。 上周我去闺蜜家串门就碰上这事——她家保姆刚把煮鸡蛋剥开，孩子闹着也需要吃，终局冰箱只剩那一个了，场面霎时尴尬得能抠出三室一厅。切实这事吧，说大不大说小不小，里头关涉的营养常识、相处门道可多着呢。
保姆吃鸡蛋真有啥症结吗？
咱先别急着下论断。说瞎话鸡蛋但是好东西，一个个别大小的鸡蛋：
塞满6克优质蛋白（抵得上半杯牛奶）
里头叶酸、B12够成人一天1/4要求
蛋黄里的卵磷脂还护头脑
中国营养学会白纸黑字写着：健康成人天天吃1-2个全蛋没有症结，胆固醇畸形的人连蛋黄都不用扔。您倘若望见阿姨天天吃俩煎蛋配咸菜那另说，但要只是清水煮一个...真犯不着较量。
为啥保姆专盯鸡蛋吃？
这事我特意问过做家政中介的王姐，总结出三个扎心本相：
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图费事又顶饱
清晨五点爬起来做早饭的保姆，根本没时间整名堂。鸡蛋冷水下锅十分钟就能塞嘴里，比煮粥蒸馒头快多了。
"做完百口早饭能坐下扒口饭就不错了"——干了八年的钟阿姨原话 -
补充体力刚需
擦窗挪柜抱孩子满是力气活。客岁有机构调研表现：保姆日均消费热量比白领高500大卡！
鸡蛋蛋白质扛饿又便宜，性价比秒杀牛肉牛奶。 -
习惯使然
良多城市长大的阿姨从小吃自家鸡蛋长大，这种饮食习惯像刻进DNA里。
您看着是单调，人家但是三十年如一日的踏实稳当感。
管不管？这事得分情形
隔壁李姐的做法特殊妙：她家保姆也爱吃蛋，人家直接批发五板土鸡蛋放厨房："张姨您和孩子都吃这一个"！
要我说，处理这事中心看三点：
- 吃法是不是影响工作？
保姆倘若花半小时摊奢华鸡蛋饼耽误做家务，那得聊 - 是不是消费主家营养品？
专门买给孩子的土鸡蛋、海参蛋被吃了可不行 - 有没有占其余人份例？
像开头那种致使孩子没得吃断定不适合
适用途理方案看这里
客岁社区调解成功的案例招数，您参考参考：
冰箱分区明确化
左边保鲜盒贴"阿姨专属"（放个别鸡蛋）
右边抽屉贴"宝宝专用"（存有机蛋鸽子蛋）
徐阿姨家实际后冲突归零
承包式沟通法
"王姨，当前厨房鸡蛋您随意吃，家里土鸡蛋就留给孩子行吗？"
不伤体面立规则
暗补营养盘算
每月塞两箱牛奶/一袋坚果当福利："干活辛劳多补补"
自然递减鸡蛋依附
早餐流程改造
买个蒸蛋器能同时蒸6个蛋，省时又省气
主雇双赢的神器
这笔账比设想的大
别鄙视鸡蛋开销！按当初商圈价：
个别鸡蛋约1元/个
可生食鸡蛋约3元/个
有机土鸡蛋最贵到6元
保姆若长期吃家室采购的高价蛋：
每月多花90-180元！一年就千把块
最幸好雇佣公约补充条目：
"工作期间可食用家室供给的个别食材（如鸡蛋、米面），高级营养品除外"
我的一点至心话
在城里做了二十年保洁的周妈有句话特切实："主家给我吃啥都感激，就怕藏着掖着防贼似的"。说到底，信任感比鸡蛋贵多了。您大大方方拿盆个别鸡蛋出来："咱们一起吃"，可能比藏着掖着强百倍。
前段听小区方姐的妙招：她每月往保姆买菜钱里多塞30块："给家里添点蛋奶"。终局人家阿姨自己拎来故乡土鸡蛋分给孩子吃，主雇关系暖得能捂化冰块。将心比心这四个字，永远比精打细算管用。 保姆把心安在您家，干活自然肯卖命气，这不比盘算谁多吃个鸡蛋强？
